[已解决]请问:答题里有福建小吃土蚯是——蚯蚓？

田猫 · 2022-12-12 12:06:14

请问:答题里有福建小吃土蚯是——蚯蚓？

最佳答案

大球

2022-12-12 12:08:42

小吃中的土蚯是一种环节动物,学名星虫。
土蚯冻,俗称“涂笋冻”,是福建省厦门一带的著名风味小吃,已有悠久历史。
这种小吃是以海中的土蚯(一种环节动物,学名星虫)为主要原料制作而成。土蚯富含胶质,经加工、煮熟、冷却后,即成土蚯冻。土蚯冻犹如一块块水晶体,透过晶体可以看到许多蚯蚓状的小虫籽,没见过的人,也许不敢尝试,但一旦吃过,则人人称好。
当地人吃土蚯冻,很讲究配料,一般要选用上等酱油、香醋、甜酱、辣酱,还有芥辣粉、蒜泥、海蛰皮、香菜、醋萝卜、辣椒、番茄片,等等。拌好后,五彩缤纷,味别多变,鲜美爽口,营养丰富,是一种风味独特的南国小吃。

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永不放弃 · 2022-12-12 13:09:11

土蚯类似是蚯蚓。也是一种无脊椎软体的环节动物，学名沙虫，身长二、三寸。

“土蚯”就是土笋冻，是用海产的“笋”（厦门人叫“土蚯”）加工烹制的冻品。是厦门最有名的小吃其中一种。

大球 · 2022-12-12 12:08:42

小吃中的土蚯是一种环节动物,学名星虫。
土蚯冻,俗称“涂笋冻”,是福建省厦门一带的著名风味小吃,已有悠久历史。
这种小吃是以海中的土蚯(一种环节动物,学名星虫)为主要原料制作而成。土蚯富含胶质,经加工、煮熟、冷却后,即成土蚯冻。土蚯冻犹如一块块水晶体,透过晶体可以看到许多蚯蚓状的小虫籽,没见过的人,也许不敢尝试,但一旦吃过,则人人称好。
当地人吃土蚯冻,很讲究配料,一般要选用上等酱油、香醋、甜酱、辣酱,还有芥辣粉、蒜泥、海蛰皮、香菜、醋萝卜、辣椒、番茄片,等等。拌好后,五彩缤纷,味别多变,鲜美爽口,营养丰富,是一种风味独特的南国小吃。

祖爷爷的香辣酱 · 2022-12-12 12:11:50

不知道啊

julan762 · 2022-12-12 12:13:57

福建小吃

情深缘 · 2022-12-12 12:53:46

小吃中的土蚯是一种环节动物,学名星虫。
土蚯冻,俗称“涂笋冻”,是福建省厦门一带的著名风味小吃,已有悠久历史。
这种小吃是以海中的土蚯(一种环节动物,学名星虫)为主要原料制作而成。土蚯富含胶质,经加工、煮熟、冷却后,即成土蚯冻。土蚯冻犹如一块块水晶体,透过晶体可以看到许多蚯蚓状的小虫籽,没见过的人,也许不敢尝试,但一旦吃过,则人人称好。
当地人吃土蚯冻,很讲究配料,一般要选用上等酱油、香醋、甜酱、辣酱,还有芥辣粉、蒜泥、海蛰皮、香菜、醋萝卜、辣椒、番茄片,等等。拌好后,五彩缤纷,味别多变,鲜美爽口,营养丰富,是一种风味独特的南国小吃。

鱼羊鲜 · 2022-12-12 12:54:33

福建小吃土蚯冻

悟道 · 2022-12-12 13:07:09

没吃过。

家中信 · 2022-12-12 15:43:03

土蚯类似是蚯蚓。也是一种无脊椎软体的环节动物，学名沙虫，身长二、三寸。

“土蚯”就是土笋冻，是用海产的“笋”（厦门人叫“土蚯”）加工烹制的冻品。是厦门最有名的小吃其中一种。

nwduhl9cl · 2022-12-12 15:53:04

吃蚯蚓有点不适应。

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