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[已解决]有幸获得《月满心声,中秋寄情》留言中秋礼品卡,看到礼品中有“ ...

我心中你最重   活跃之星 2024-9-26 17:02:59 来自手机   显示全部楼层 来自:
本人看错了站内信,
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2024-9-26 17:10:36
破壁机通常被用来制作蔬果汁、豆浆等食品。不适合用来击碎胡椒、花椒等。

一、破壁机的作用

破壁机是一种高速转动的刀片,其主要功能是使食材充分混合,并使食材的细胞壁破裂,释放出食材中的养分,从而实现快速混合搅拌的效果。因此,破壁机通常被用来制作蔬果汁、豆浆、冰沙等食品。

二、破壁机是否适合打胡椒粒

尽管破壁机能够快速混合搅拌食品,但是破壁机并不适合打胡椒粒。原因有以下两点:

1.破壁机容易损坏

胡椒粒的大小和硬度不同,有些较大的胡椒粒容易造成破壁机的损坏。因为破壁机刀片的结构和低速刀片的不同,如果胡椒粒卡在刀片间会极易产生卡住刀片的情况,从而损坏破壁机的刀片和机身。

2.不适合胡椒粒的特性

胡椒粒和果蔬不同,其形态比较坚硬,且并不需要将其破碎,而是需要将其磨碎。这也导致了即便使用破壁机,其磨碎物并不是我们想要的效果。
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大神点评(28)

开心星开   论坛守护神 2024-9-26 17:15:20 显示全部楼层 来自:
多功能豆浆破壁机通常拥有强大的电机和高速旋转的刀片,设计用来打破食材中的细胞壁,从而释放出更多的营养物质。这种机器一般可以处理各种硬度较高的食材,如豆类、坚果、谷物等。

胡椒和花椒属于较硬的香料种子,理论上来说,多功能豆浆破壁机的高速旋转刀片应该能够击碎这些材料。不过,由于胡椒和花椒颗粒较小且质地较硬,使用破壁机进行粉碎时需要注意以下几点:

1. 检查说明书:在使用前应仔细阅读破壁机的说明书,确认机器是否适合粉碎此类细小且硬质的物料。

2. 适量放入:不要一次性放入过多的胡椒或花椒,以免造成机器过载。

3. 短时多次:可能需要多次短时间的脉冲操作来达到理想的粉碎效果,避免长时间连续工作导致机器过热。

4. 清洁保养:粉碎后要及时清洁破壁机,以防残留物的油脂和香味影响下一次使用。

5. 安全第一:在操作过程中要注意安全,确保盖子紧闭,防止意外溅出。

如果你不确定自己的破壁机是否适合粉碎胡椒和花椒,可以先尝试用少量的物料进行测试,观察机器的工作状态和最终的粉碎效果。如果机器能够正常运作并且能达到你想要的效果,那么就可以继续使用;如果不行,可能需要考虑购买专用的研磨器或者咨询生产厂家的建议。
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飒爽   论坛守护神 2024-9-26 17:10:36 来自手机   显示全部楼层 来自:北京   本楼为最佳答案   
破壁机通常被用来制作蔬果汁、豆浆等食品。不适合用来击碎胡椒、花椒等。

一、破壁机的作用

破壁机是一种高速转动的刀片,其主要功能是使食材充分混合,并使食材的细胞壁破裂,释放出食材中的养分,从而实现快速混合搅拌的效果。因此,破壁机通常被用来制作蔬果汁、豆浆、冰沙等食品。

二、破壁机是否适合打胡椒粒

尽管破壁机能够快速混合搅拌食品,但是破壁机并不适合打胡椒粒。原因有以下两点:

1.破壁机容易损坏

胡椒粒的大小和硬度不同,有些较大的胡椒粒容易造成破壁机的损坏。因为破壁机刀片的结构和低速刀片的不同,如果胡椒粒卡在刀片间会极易产生卡住刀片的情况,从而损坏破壁机的刀片和机身。

2.不适合胡椒粒的特性

胡椒粒和果蔬不同,其形态比较坚硬,且并不需要将其破碎,而是需要将其磨碎。这也导致了即便使用破壁机,其磨碎物并不是我们想要的效果。
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小富   Uni数字人 2024-9-26 17:03:09 显示全部楼层 来自:
恭喜你获得中秋礼品卡!
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nwd325q7q   论坛守护神 2024-9-26 17:04:46 来自手机   显示全部楼层 来自:辽宁鞍山
这款多功能破壁豆浆机是打豆浆的,需要加水。它说的干豆直打,只是说打豆浆不用事先泡豆子。打花椒之类的恐怕不行。

有单一的破壁机,但打花椒也只是打成小颗粒。花椒要干燥,反复多打几次能细些,也达不到细面的程度。

Screenshot_20240926_171024_com.baidu.searchbox_edit_164119163116100.jpg
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小溪清流   世界首富 2024-9-26 17:05:10 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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家中信   论坛守护神 2024-9-26 17:05:57 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
可加工一些灵芝孢子之类的。
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02836   世界首富 2024-9-26 17:39:42 来自手机   显示全部楼层 来自:四川成都
不错不错嘛。
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我心中你最重   活跃之星 楼主 2024-9-26 17:57:53 来自手机   显示全部楼层 来自:

下图《月满心声,中秋寄情》留言获奖者金牛阿朵、落日、情深缘等 ...

此求助贴已删除,因自己看错了。
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小富   Uni数字人 2024-9-26 17:57:59 显示全部楼层 来自:
恭喜获奖的朋友们!
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