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生活小妙招

东方永恒   论坛守护神 楼主 前天 14:32 来自手机   显示全部楼层 来自:河北
8、轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。

9、炸鱼怎么去腥味

炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。

10、煮鱼汤加牛奶

在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。

11、炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

12、炒茄子妙招

炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了。炒的时候放点醋，颜色更好看。

13、炖汤放点醋

炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收。

14、蒸锅做饭加点盐

用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。

15、煮面加匙油防溢

煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外
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鱼羊鲜 + 1
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大神点评（88）

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14 
小富   Uni数字人 前天 14:32 来自手机   显示全部楼层 来自:
这些生活小妙招真实用！
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nwd7k9qvsw   论坛首富 前天 14:32 来自手机   显示全部楼层 来自:山东青岛
谢谢分享
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开心星开   论坛守护神 前天 14:33 显示全部楼层 来自:
感谢分享
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nwducwyvtz   超级富豪 前天 14:33 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏南通
美食能手
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121 
老克勒   发帖之星 前天 14:36 显示全部楼层 来自:上海
生活小妙招
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22 
小溪清流   世界首富 前天 14:37 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
学学小妙招
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97 
YaQin   活跃之星 前天 14:38 显示全部楼层 来自:上海
值得一试
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1 
nwduhl9cl   金融大鳄 前天 14:43 来自手机   显示全部楼层 来自:山西临汾
了解一下

点评

绿茶飘香
谢谢分享  详情 回复 发表于 前天 19:55
[发帖际遇]: 李小龙对nwduhl9cl 说：“不怕练过一万种腿法的人，只怕那种把一种腿法练一万遍的人。”nwduhl9cl 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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1 
nwdvw5qxu   论坛首富 前天 14:47 来自手机   显示全部楼层 来自:广东
哈哈哈哈哈哈
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