囤盐成热搜！多平台食用盐“缺货”，官方回应！

8月24日，“囤盐”突然间成为了一个热搜词。多个生鲜电商平台上，低钠盐、无碘盐显示“缺货”、“补货中”。

有数据显示，无碘盐从22日至24日销量环比增长208%，碘盐销量增长149%。对此，官方提醒，将继续全力做好保供稳价工作，食用盐货源充足，市民按需理性购买，不信谣、不传谣。

出现“抢盐”的起因是，日本在8月24日宣布启动福岛核污水排海，部分海外市场出现食盐抢购现象，一些消费者也对日本核污水排海对国内食盐供应安全的影响心存担忧。目前，国内已经掀起了一波“抢盐”热潮。不少购买食盐的市民表示，虽然知道食盐保质期只有3年，但是看到其他人买了，也就“跟风”囤一些。

事实上，我国食盐生产安全，盐储备充足，没有必要“囤盐”。况且，食用盐生产过程需遵循食品安全规定，有关部门也已经启动了对相关区域海水放射性的监测工作，没有必要过分担忧。

此外，盐属于调味品，不宜过多购买，储存条件不当或时间过长还可能会影响碘盐的质量，得不偿失。碘盐中的碘、碘化钾含量都不高，两者也都不具备防辐射作用，并且过量摄入碘、碘化钾还容易导致碘中毒，甚至危及生命。