健康小帖士

携手共进 · 2023-3-16 08:30:12

1）春天吃春笋，烹调方法要科学。在滚水中焯水5分钟左右，有助于软化粗纤维、以便消化；还能去除70%左右的草酸、植酸、亚硝酸盐等成分。焯完水的竹笋最好再放于冷水中浸泡，能进一步减少涩味，吃起来也更爽口。焯水过程中可以加少量食盐或者白醋。

2）血压高的人，要警惕“藏起来”的盐。方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等食物里，有很多“藏起来”的盐。日常注意避开这类食品，多吃新鲜的蔬果、肉类、鱼类、蛋类等。

小富 · 2023-3-16 08:30:38

3）保护眼睛要多吃坚果类食品。坚果富含色素、维生素E、锌等营养素，有助于维持视网膜、晶状体的正常结构和功能。例如杏仁、核桃、花生等坚果，建议每日适量食用，对眼睛健康有益。

4）饮食中添加一些有益菌。像酸奶、发酵豆制品、酵母饼、酱油等食品中富含乳酸菌、酵母菌等“有益菌”，可以帮助肠道内有害细菌的排出，增强肠胃功能，提高免疫力，推荐适量食用。

5）控制烹调油量，选用适宜的油。过多的油脂摄入，会导致身体储存多余热量，使人容易发胖、增加心血管疾病的风险。建议烹调时使用植物油（如橄榄油、花生油、菜籽油等），控制油量，每日油脂总量不超过25-30g。

不断进步 · 2023-3-16 08:30:28

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布衣巷 · 2023-3-16 08:31:28

感谢分享

飒爽 · 2023-3-16 08:32:57

健康小帖士

彼岸 · 2023-3-16 08:39:23

. 了解一下

kurama1412 · 2023-3-16 08:40:08

分享一下

实现财务自由 · 2023-3-16 08:45:54

健康小帖士

开心朋友 · 2023-3-16 08:46:18

健康养生

山中人 · 2023-3-16 08:46:38

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